4月16日,紹興市區(qū)越王城廣場上茶香四溢,市民不僅可以看到精彩絕倫的炒茶比賽,還能賞茶藝、品新茶。浙江省龍井茶炒制技能大比武在這里舉行,來自省內18個龍井茶地理標志范圍的縣(市、區(qū))30名選手參賽,其中紹興市有12名選手參加,本地產各品牌紅綠茶一齊亮相。評審將根據“外形、香氣、滋味、湯色、葉底”等標準,評選出“龍井茶十大炒制能手”。
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