黃酒城古越龍山酒樓聯(lián)合越淘網(wǎng)舉辦的“紹興好味道”活動第二期近日上線啦！
紹興的年俗文化獨具特色，年關(guān)將近，充滿醬香味的醬雞醬鴨掛滿古城的大街小巷。那個色香味誘得人都要流口水?？諝庵械哪晡兑惨惶焯鞚馄饋?。如果你想體驗純正的紹興味道醬雞醬鴨，那就來古越龍山酒樓。這里，你可以感受到紹興餐飲的獨特文化，每一只醬雞醬鴨，都來自獨特的加工工藝，色澤黑得油亮、紅得均勻透徹，肉嫩味鮮，酥香不膩。再拿起酒杯，小酌一口黃酒，你一定會被紹興人的飲食文化深深折服。而這一切，正是古越龍山酒樓正在努力打造的：紹興人自己的宴席——黃酒宴。用智慧繼承紹興美食，用美食弘揚飲食文化。邀您迎新春，過大年啦！
說起制作醬雞醬鴨，咋紹興人可有發(fā)言權(quán)啦。甚至每家都有各自的獨門創(chuàng)新秘方。比如現(xiàn)在很多人都舍棄老鴨作為原材料，選用嫩鴨，這樣才容易蒸得熟爛。又比如，醬的時候分三次加入黃酒等等。總之， 在越淘網(wǎng)活動頁面展示你家醬雞醬鴨的小心得，發(fā)發(fā)你家的醬鴨成品照or醬鴨做的菜肴，就有機會贏取古越龍山酒樓200元現(xiàn)金券哦。
活動時間
1、2013年1月26日——2月15日越淘網(wǎng)線上征集網(wǎng)友報名。
2、2月16日14點公告欄處公布獲獎名單。
3、2月17日——3月4日，領(lǐng)取現(xiàn)金券。
獎項設(shè)置
共6名，各獎古越龍山酒樓200元現(xiàn)金券一張。
活動頁面：
http://www.yt0575.com/doings/1/index.php?id=92
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