12月14日,黃酒城邀請公司各景區(qū)微博小編,來黃酒城體驗特色黃酒宴,通過品嘗正宗紹興黃酒,感受悠久黃酒文化,小編們紛紛表示了對黃酒宴這一特色餐飲模式的贊賞,并為黃酒宴的進一步發(fā)展提升提出了一些想法和建議。
黃酒宴的包廂精心布置,有著典雅清新的風格:陶制酒壇錯落有致的排列、青花瓷酒器在藍印花的桌布上井然有序放著、身著傳統(tǒng)酒服的店員面帶微笑,恭迎您的到來……當您一走進這個包廂,濃濃的酒文化氣息就撲鼻而來,在這樣的氛圍中,酒不醉人人自醉完全是于情于理。
宴會分為品紹興酒、吃紹興菜兩個主題進行。紹興黃酒四個傳統(tǒng)品種元紅、加飯、善釀、香雪釀造方法、品味各不相同,禮賓司從色、香、味、格幾方面介紹黃酒品酒方法。除此之外,還為食客提供特制米酒和陳年原酒,通過食客的親自品嘗,充分了解和感受黃酒文化。之后是吃紹興菜,飲紹興酒很講究酒菜,黃酒宴為大家推出一系列極具紹興特色的過酒小菜,醉蝦、醉魚干、茴香豆是紹興的典型冷菜代表,文武桂魚、紹式小炒、霉干菜扣肉等熱菜,酒釀圓子、酒沖蛋、蘿卜絲餅等小吃肯定都讓大家垂涎三尺。
來到紹興,品紹興酒,吃紹興菜已成為新時尚。歡迎大家到黃酒城享用融視覺、嗅覺、味覺于一體的特色主題餐飲——黃酒宴。